Klassifizierung: DOC Grigioni

Traubensorte: Riesling Sylvaner, Gewürztraminer, Riesling, Chardonnay

Bodenbeschaffenheit: Sandböden auf Granit

Traubenlese: Von Hand

Durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 45 Jahre

Gärung: 15 Tage, 2% Maischestandzeit

Ausbau: 11 Monate im Prodorglas-Tank, 4 Monate in der Flasche