Alkohol: 42 % vol

Traubentrester: Merlot

Färbung: Mazeration von 12 Monaten mit getrockneten Merlot-Trauben

Destillierung: In diskontinuierlichen Brennblasen ohne Zuckerzusatz

Degustationsnotizen: Der Grappa ist von roter Farbe, samtig und strukturiert.

Optimale Temperatur: 18°C