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Madlaina erzählt...
Gebrannt von «L'Amicizia», honiggelb, lieblich. Aus den vier weissen Traubensorten des L'Amicizia entsteht ein klares Destillat. Erst durch das anschliessende Einlegen von Trockenbeeren der vier Sorten ergibt sich die honiggelbe natürliche Färbung. Ein milder Digestif mit typischem Charakter, feiner Süsse und sehr klarer Aromatik. Dank den geringeren Gerbstoffen von weissen (gegenüber jener von roten) Trauben ist dieser Grappa samtig und zart.
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