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Klassifizierung: DOC Grigioni
Traubensorte: Pinot Nero
Bodenbeschaffenheit: Kalkreicher Bündner Schiefer
Traubenlese: Von Hand
Durchschnittliches Alter der Stöcke: 45 Jahre
Gärung: 15 Tage, 20 Tage Maischestandzeit
Anbau: 11 Monate im Prodorglas-Tank, 4 Monate in der Flasche